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<rezept name="Buttermilch-Käse-Brot">
	<quelle url="https://www.chefkoch.de/rezepte/3138701467369265/Buttermilch-Kaese-Brot.html"/>
	<zutaten>
		<zutat name="Mehl" menge="700g"/>
		<zutat name="Backpulver" menge="1x"/>
		<zutat name="Salz" menge="2TL"/>
		<zutat name="Buttermilch" menge="500ml"/>
		<zutat name="Honig" menge="2EL"/>
		<zutat name="Petersilie" menge="20g"/>
		<zutat name="Gouda" menge="200g"/>
	</zutaten>
	<anleitung>
		<schritt>Mehl, Backpulver und Salz mit dem Knethaken verrühren</schritt>
		<schritt>Buttermilch und Honig dazugeben und weiter rühren</schritt>
		<schritt>Petersilie und den Gouda dazugeben und alles noch mal ordentlich durchrühren</schritt>
		<schritt>durchkneten und zu einem Laib formen</schritt>
		<schritt>Brot bei 175 Grad (Umluft) 40-50 Minuten backen</schritt>
	</anleitung>
</rezept>